Deanston Distillery
- Details
- Erstellt am Mittwoch, 26. Dezember 2012 23:18
- Geschrieben von Heike
Bildquelle: Copyright by Schottlandfieber.de
Gründung: 1965 durch Deanston Distillery Co. Ltd.
Aktueller Besitzer: Burn Stewart Distillers.
Status: aktiv/ produziert
Kapazität: 2 Washstill (10.000 l) und 2 Spiritstills (8.500 l)
Wasserquelle: River Teith
Produktion pro Jahr: 3.000.000 Liter
Abfüllungen:
Deanston 12 Jahre
Deanston 12 Jahre Un-Chillfiltered
Unabhängige Abfüller: Signatory
Geschichte:
Die Brennerei wurde 1965 von Deanston Distillery Co. Ltd. gegründet. Dazu wurde eine von Architekt Richard Arkwright im Jahr 1785 erbaute Baumwollmühle umgewandelt. Die Produktion von Whisky begann im Jahr 1966 und 1971 wird der erste Single Malt Whisky unter dem Namen Old Bannockburn auf den Markt gebracht. 1972 wurde die Brennerei von Invergordon Distillers übernommen, die 1974 den ersten Single Malt unter dem Namen Deanston abfüllen. 1982 wurde die Brennerei geschlossen. Die Burn Stewart Distillers aus Glasgow kauften Deanston 1990 für 2,1 Millionen Pfund und begannen im Jahr 1991 wieder mit der Produktion. 1999 kaufte C. L. Financial zunächst 18 % der Anteile von Burn Stewart und im Jahr 2002 den Rest der Anteile.
Deanston staut das Wasser des River Teith einige Meilen von der Brennerei entfernt. Dieser Damm und eine Turbine sorgen dafür, dass Deanston seinen eigenen Strom herstellt. Das Malz kommt von fremden Mälzereien. Die Brennerei verfügt über einen Mashtun (10,5 t) aus Edelstahl und acht Washbacks (je 60.000 l).
Etwa 15% der Produktion von Deanston kommen als Single Malt auf den Markt. Hauptmarkt sind die USA, das Vereinigte Königreich, Frankreich, die Niederlande und Japan. Der Rest ist für Blends und Malt Liqueur bestimmt (Wallach Single Malt Liqueur und Drumray Highland Cream Liqueur).
An Originalabfüllungen gibt es einen 12- und einen 17-jährigen Single Malt. Für den französischen Markt wird außerdem ein 6-jähriger Single Malt abgefüllt. 2003 wurde außerdem ein 35-jähriger aus dem Jahr 1967 auf den Markt gebracht.
Tourbeschreibung/ Besonderheiten:
Beschreibung folgt!
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Adresse |
Koordinaten |
Öffnungszeiten |
Diashow |
Detail |
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Leny Road
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N 56°11'19.21" |
ganzjährig
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